西の山間に、まん丸お日様が沈んでゆく。色々あった今日一日を包み込むような穏やかで優しい茜色。
今日は、ご飯の上に野菜炒めをのっけて。
野菜不足になるから、キャベツに人参、ピーマン、ハムを入れて塩胡椒の味付けで。
そのほかには、紅鮭のフライ、アスパラの肉巻き、ほうれん草の胡麻和え、卵焼き。
フライも冷凍とかよりも、自分で衣をつけて揚げたほうが絶対美味しい、、、と思う。
だんだん暑くなってきて、今朝は、歩いて出勤するときに帽子か日傘が欲しいと思ったところ、、。
歩ける涼しい靴も欲しい。近いうちに買わなくては、、。
