風の雑記帳

平凡でもかけがえのない毎日が過ぎていく。
風景や触れ合い、心の断片を切り貼りして綴ってみる。

少しだけ

2019年06月21日 | 美味しい話




雨が降りそうで降らなかった夕方、帰宅後車で畑に行ってみた。

まぁ、一雨ごとに、雑草の勢いが増す気がする・・・。

植えている野菜の木は元気がいいのだけれど、まだ実としては生らない状態。
早く収穫できる日が待ち遠しい。

それでも、ズッキーニとスナップエンドウを収穫。今夜は早速、炒め物に混ぜて頂いた。

明日晴れてれば、草刈り、草むしり作業を頑張らねば!
せっせと動いていれば、余計な事に気を取られず、心にも体にも頭にも良さそうだから、、。ガンバロウ!
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オムレツ弁当

2019年06月21日 | お弁当




今週も、何とか金曜日を迎えられた。

週最後の弁当は、オムレツ弁当。
困ったときの神頼みじゃないけれど、オムレツは弁当作りにはとても助かるおかずのひとつだ。
でも、コンソメ丸ごと一つ入れたからかな?その上塩胡椒したからか、少し塩辛いなぁ、、、今日は。^^;
大学芋の甘さがあって良かった。^^;

オムレツ(大きめの鶏挽肉、人参、玉葱、ピーマン入り)笹かま、小松菜と竹輪の煮物、大学芋。


午後から雨になりそうだ。
先日の地震の後に、一度畑の所の建物の様子を見に行ったけれど、畑の野菜までは見てこなかった。

でも、この間ズッキーニの実が付いていたから、もしかして大きくなっているかも?!
帰宅したら車で畑まで行ってみなくちゃ。

畑が離れているので、一週間ほったらかし、どうなっているか楽しみでもあり怖くも有り、、、。
コメント (2)
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