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おはようございます。
目覚まし時計とMayに起こされて、薪ストーブに火を着けたらMayと散歩。
見上げる空は、星はほとんどなく、厚い雲が見えます。
Mayに朝食をあげると
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コーヒー豆焙煎の焙煎です。
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今回はコロンビアと
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スマトラになります。
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最近は、火力が安定したのか
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私の腕が上がったのか、
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仕上がりがとてもいい仕上がりです、これはスマトラです。
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こちらはコロンビアです。
外がすっかり明るくなったので、雨戸を開けて巻頭の写真を撮ります。
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その端のたもとの護岸工事、この2週間であまり進んでいないようです。
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朝食、いつもの自家製パンがありません。
ホームベーカリーの一部が故障したため今週はパンが焼けませんでした。
今回はその部品加工を工房でやるのも目的の一つです。
でも、雨が降り出すまでは梨木沢の整備をやります。
本心は山荘で暖かい薪ストーブに当たっていたいのですが。
それでは皆様も肌寒い一日ですが、よい週末をお過ごしください