1月29日木曜日。おはようがんす。今朝は良い天気で、その分冷え込みが強いが雪はほとんどない状態が続いている。昨日も午後から立木伐採。隣りの木にぶつかると、きちんと倒れないので、木と木の間に倒れるよう方向を書くにしてチェーンソウを入れる。うまく倒れた時の快感はなかなかのものだ。今日からは、畑の隣の家の境目の木に取りつくので、家の敷地にいかないようにさらに気を使わないとならない。大雪が来る前に、倒すだけでも倒しておきたいと思っている。
今朝妻は、サトイモのゴマ和えをつくった。サトイモを湯がいて皮をむき、すったゴマに和えたものだ。おそらくはじめてつくったのではないだろうか。これはこれで美味しいと思う。シマホッケの焼き魚、コマツナの炒り卵和え？そしてサラダとカブの漬物。