YALIN note

MAS/AN 増岡設計室 @入間市
住宅設計やリフォーム・家具のことまで、
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昨日の晩御飯

2008-05-09 | グルメ・料理

昨日は、久米設計の元同僚Kさんに
電話で仕事の相談をしたら、
夜、うちまで来てくれることになりました。
そこで慌てて準備した粗末な料理です。

奥にあるのは「ケンタロウ」のレシピで作った
「キャベツ+ソーセージ」の煮込み。
(本当はブロックベーコンで作るのですが)
味付けは塩とカレー粉少々だけ。
10分煮込めば、すぐに簡単にできる一品です。
とても美味しかったです。
左側にあるのは、YALIN流の泡菜paoˋcaiˋ(=浅漬物)
ちょっと酸っぱすぎたかな?

我が家は、夜はめったにお客さんが来ないので、
娘は大喜び!!! ずっと喋り続けていました。
友人夫婦が帰っても、興奮しすぎて、なかなか寝てくれなくて、
結局、なったは夜の11時でした。