麺や睡蓮(八王子市)

2021年8月12日(木)

八王子に移動して2軒目は「睡蓮」。

狙いは冷製豆乳担々麺。

写真だけ撮って食べなかった輩のせいでこれまで作られていませんでしたが

ようやく食べられました。

豆乳で白いスープに豆乳だからカロリーゼロ。

よく冷えたツルシコな中太麺が美味い！

丼もゲットして大満足。

ごちそさんでした！

冷製豆乳担々麺¥980、アーリーレッド¥130

場所:八王子市元本郷町3-17-1

#八王子市 #らーめん #睡蓮

中華そばうお青(日野市)

2021年8月12日(木)

朝から「うお青」へ。

店主さんのインスタで今日は9時頃から行列とあったので

9時ちょっと前に到着するとPPでした。

暑いので20分前に店内へ入れてくれました。

頂いたのは5食限定のつけそば味玉煮干し。

温かいお出汁の中に極細ストレートが浸かってます。

とてもしなやかでそのまま食べても美味くて、

スダチをかけると爽やかでまた好。

つけ汁はお出汁が沈んでいるので良くかき混ぜて頂くとデラウマ😍

中にはお肉も沈んでますが柔らかくマイウー♥️

麺を食べ終え麺のお出汁でスープ割り。

チャーハンはチャーシュー等具材たっぷりでその名の通りスパイシー。

残ったお出汁で割って更にウマイ‼️

あっという間に完飲完食。

ごちそさんでした！

つけそば味玉煮干し¥1000、スパイス塩チャーハン¥300

場所:日野市石田2-9-1

#日野市 #らーめん #つけめん #うお青