木漏れ日

　　　　　　　　　　　　　　　　轟の滝にて
　　　　　　　　　　　　　　　　7日の轟さんは、4時半くらいには、半袖では肌寒かった

　　　　　　　　　　　　　　　

秋の食卓

　　　　　　　　　　　　　　　　歯鰹造り　ピーマンひたし　酢橘　山葵　土佐醤油
　　　　　　　　　　　　　　　　このところハガツオがたくさん獲れているようです

　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　山里は夕方には気温が下がって、燗酒の美味しい季節になりました

　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　むかご塩煎り

　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　水茄子の浅漬け芥子和え

　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　無花果胡麻クリームソース

　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　鳴門金時と阿波尾鶏の薩摩汁
　　　　　　　　　　　　　　　　最後に残しておいた水茄子とさつま汁で、かるくご飯を食べます
　　　　　　　　　　　　　　　　ほんとうのさつま汁は、牛蒡や大根、人参、あげなども入っているのですが、
　　　　　　　　　　　　　　　　今の季節感を考えて、鶏、サツマイモ、こんにゃく、シメジだけにしました