今日は久しぶりにお友達３人とパンを作りました。←はお友達が作った『チーズパン』！クープの中からチーズがトローリ♪かわいいですね(*^。^*) このパンはお粉が１６０gなのにすご～いボリューム！！とっても美味しいのです。お友達の皆さんお上手でした（＾ｕ＾）
⇒お二人は『カフェオレパン』ふわふわのおいしいパンが出来上がりました。(^_-)-☆
『ベーコン、オニオンブレッド』です。息子が初挑戦！しばらく前から「俺もパン作りて～」とか言い出しまして、今日は学校の終業式で帰りが早かったので、作ってもらいました。出来は上々！自分の作ったパン食べて満面の笑みを浮かべていました(^^♪ でも・・この後・・たびたび作りたがりそうです<`～´> 明日から春休みですしね。
（おそろし～）
⇒『中華蒸しパン』です。今日の夕食用に豚の角煮をサンドしました。でもね・・よくみると、角煮が焦げているんです・・。弱火にするのを忘れていたら、なんかものすごく焦げ臭い・・あ～大変～！！！ということでした。(+_+)でもなんとか食べられそうです・・。
←『バナナとナッツのパウンドケーキ』です。こちらは次女が作りました。（というか、キッチンエイドさまが・笑） 家族みんなのお気に入りのケーキです。２本焼いたけどあっという間になくなりそうです。うふふ(*^。^*)
今日のパンは徳永久美子さんの「パンを楽しむ生活」よりチョコチップパンです。レシピ通りのスクエアーのものと、丸い成形のものの２種類でやってみましたが・・ななんとチョコチップを入れるタイミングを誤りました(>_<)先日のおはぎ用のあんこが残っていたので、あんぱんも！なんて欲張ったのがいけなかった・・。１次発酵が終わった後に混ぜ込んだので乾燥しまくりました。ほら、表面が白いでしょ・・丁寧に作らなければ！！ですね(~o~)
⇒で、これが欲張った「あんぱん」。おへそも、焼色もイマイチ・・（お味だけは美味しかったですがね） 今日の事件は教訓に！なりました。（笑）
←『レーズンバンズ』です。かれこれ４ヶ月近くラム酒に漬け込んだレーズンで作ったので、大人のお味♪お酒の弱い私は１つ食べただけで、酔っ払ったかと思いました。 うふふ
今日は旦那さんのお誕生日♪はりきって子供達３人と一緒に２段ケーキを作りました。下が２０cmの丸型、上が１５cmの丸型で焼きました！生クリーム６００ccに苺２パック使用。すごいボリュームです。旦那は「上に名前とか、ローソクがなくちゃ！」と言うので、子供が箸で一文字ずつ名前を書きました。子供よりわがままです！（笑）
⇒夕食は以前、料理教室で習ってきたものの中からのリクエストで『牛肉と豆もやしのピリ辛ご飯』『ほたての茶巾卵蒸し』『チョナムル』『ほくほくかぼちゃのデザート春巻き』です。そうですね アジアン・テイストといった感じで、美味しかったです。ご飯には右上の辛い薬味ダレをかけて、サンチュで巻いて食べます。 みんな大好きメニューです！
←ケーキを切ったところ♪すごい高さです。今日食べないとしまう場所がありません・・。さあ、みんなで頑張るぞ～！！ 今日のプレゼントはリクエストの「枕・掛け布団・シーツ」。めちゃめちゃ実用的ですね！
