べんちたいむ

美味しいパンやお菓子を作りたいなぁ♪

米粉カステラ♪

2006-03-12 14:22:43 | パン

Pict0595 オレンジページ お菓子教室より 『カステラ』です。前にも書きましたが、実家のジジさんは小麦粉アレルギーなので、遊びに行く時は 米粉のお菓子をお土産にしています。甘いのが好きなようで、カステラは好物のようです(^^♪Pict0593

『メープルシートパン』です。今まであまり上手くいかなかったのですが、今日はまあまあですかね~!手前が巻き終わりが内側、向こう側が外側です。それだけで、出来上がりがずいぶんと違うようですね。Pict0598

←切り口もちゃんとした模様になっていました。良かった~(^_-)-☆