PCが壊れました
先日話していたようにかなり調子が悪かったので、だんなが数度リカバリーしたり
いろんなことを試しました。私は使うのが専門なので何もできませんが、さすがのだんなも
諦めたようで新しいノートパソコンを購入しました。なので今時間をかけながらゆっくり
記事を書いています(笑)←ただでさえ遅いのにね、、、
と言っても、元のPCは一応修理してまだ使う予定、私がPCを占領していて家族からの
度重なる苦情もあったので２台目ができてよかったです＾＾
↑『ホシノ丹沢酵母のミニバタール』♪
ハード系のパンが苦手な私ですが、ホシノで作ると少しはクープも開いてくれます
ご覧の通り気泡はいまいちですが、なんとかフランスパン風なパンが焼けてよかった
です～(^o^)
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というわけで、少したまってしまったプチパン教室の様子をupします＾＾
２１日はお客様が２人で来てくれました。
『アーモンドクラウン㊧』『ピタパン㊨』♪
やっぱりアーモンドクラウンはいいですね～
ふわっふわのパンあまーいパン、これを初めて作って食べたときの感動は今でも忘れられま
せん。（今日はお仕事で３人にこのパンをお教えしました＾＾）
ピタパンは少しふくらみが足りなかった気もしますが、カットしたら袋状にはなっていました。
しっかり焼き色のついたピタパンです(笑)
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２５日のプチパン教室♪
お友達２人が『ベルギーワッフル㊧』『白パン㊨』の２種を作りました＾＾
我が家にはワッフルメーカーが１台しかないので、１人のお友達がおうちから持参してくれま
した☆あられ糖の入ったワッフルはホントにおいし～
白パンは色白に焼くため焼成前に上新粉をふって焼きます。とってもふわふわな焼き上がり
、おしりの形がかわいいな～（*^_^*）
Sweets♪
『クランブルのせチーズケーキ＆バニラアイス
自家製ブルーベリージャム添え』
クランブルのせチーズケーキはしっかりした
焼き上がり、さくさくのクランブルとチーズケーキの
しっとり感がおもしろい食感でした＾＾
☆我が家のブルーベリー、早熟れのものがどん
どん採れています。今回はジャムにしましたが、
ちょっとした事件が、、収穫したブルーベリー、置く
場所がなかったのでちょっとの間ざるごと床の上に
置いておきました。なんかシェラの様子がおかしな
ーって思ったら、パクパク食べているではないです
か
「こらーーーー
」あわてて取り上げたけど、けっこう食べられたみたい、、
日頃から
かなり食い意地のはったメタボ犬ですが、今回ばかりはさすがにあきれました。
これからは気をつけなくちゃです(-.-)
☆お仕事のほう、まだまだいっぱいいっぱいですが、愚痴をこぼしあえるお友達ができました
＾＾１か月違いの採用でほとんど状況は同じ、、同じ気持ちを分かち合える友達っていいです
ね！おかげでもう少し頑張れそうです(笑)
