べんちたいむ

美味しいパンやお菓子を作りたいなぁ♪

コーヒーのマーブルシフォン&ライ麦パン♪

2008-06-10 22:30:07 | お菓子

Img_6518

『コーヒーのマーブルシフォン』♪

昨日、帰宅した次女がお友達の誕生日プレゼントに焼きました。

全く計画性のない次女なのでいつも突然です^^;Img_6508_2

「簡単に出来て見栄えのいいものを作る!!」なんて

ことを平気で言います(笑)

そこで登場したのがこのシフォン^^紙の型でふた付き

なので型出ししなくてもプレゼントできるし、ホールなの

で見栄えもいいでしょっ☆

2台分いっぺんに作って一つは家用です

カルーアにインスタントコーヒーを溶かし、マーブル模

様に仕上げます。マーブルってすきなんですよね~

でもお友達、上手く型から抜けるかな??^_^;

   ***

Img_6523

久々にパンを焼きました^^

『ライ麦パン』♪

このパン、実家の母の大好物、リクエストを聞くと必ずこのパンがいいと言いま

ざっくりハードそうに見えますが、実は超ふわふわ☆

スライスしてこのまま食べてもよし、オープンサンドにしてもよし、我が家でも

人気のパンです(*^_^*)

☆そして久々に父のお墓参りに行ってきました。早いもので今年の7月で

三回忌、、いまだにどこかから出てきそうな感じですが(変な意味じゃあり

ません、、)何故かお墓に行って線香をあげ、手を合わせると気持ちがほっと

します。不思議な場所だなー、、、