次女作 『コロコロクッキー』♪
多佳子さんのレシピで作りました^^
全ての材料をFPに入れてガーって混ぜるだけの簡単クッキー、、
なのにこんなに美味しいのは何でかな?(笑)
ロースト済みのくるみも程よくコリコリ感がのこっていていい感じ~
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今日はプチパン教室♪
お客様2人はなんと2時間もかけて遠方から来てくださいました。
私のブログを見てくださり、興味を持ってくださった上、偶然にもうちの長女と
同じ学校に通う娘さんをお持ちのお母さまだったのです(学年は違いますが)
そのことが発覚したのは去年の話、、、だんだん話が盛り上がり、今日の
対面となりましたたまにメール等でお話もしていたので話もテンションも合う
合う!!(笑) 話は尽きることなく、パン作りとおしゃべりであっという間の
時間でした^^
作ったパンは『アーモンドクラウン』『チーズパン』の2種、手捏ねはあまりされ
ないとのことでしたが、ふっくらふわふわに仕上がりました
某パン教室に通われたご経験があるので、生地の扱いは手馴れたもの!
パン作りの工程はかなり違うそうで、私も色々聞けて勉強になりました。
☆ランチ&Sweets
『小エビのトマトクリームパスタ&ジャガイモの冷製スープ&グリーンサラダ』
『ダークフルーツケーキ&白ごまプリン』♪
☆ブログを通しての出会いは今までもたくさんありました。
不思議なご縁だな~って思いつつ楽しませて頂いています
こんな私の不定期で拙いブログですが、いつも遊びに来てくださっている方々
、本当にありがとうございます^^