２０日はプチパン教室（いつの日記じゃ～笑）
２人の方が『ライ麦パン』を作りました♪ お粉に対して１０％くらいのライ麦なのでふっくらした感じでしょ～＾＾
ライ麦をふりかけクープを入れてしまいます。なので少し感じがやさしいような・・・ かなりソフトに仕上がる、 我が家でも大人気のパンです(^^♪
今回のデザートは 『カフェゼリー ＆ ダークフルーツブランデーケーキ』です。大人チックにまとめてみました(笑)☆
２次発酵の間に、楽しいおしゃべりと共に頂きますが、喜んでもらえてよかったです～
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昨日作った『ロールケーキ』です。
実家のばばさんからのリクエストだったので、２本作って１本持っていきました♪
でも？１人暮らしなのに、たくさん持っていっちゃって大丈夫だったかしら～？(笑)
