『レモンクリームのタルト』です。どんなクリームかな～？と思ったら、レモン風味のカスタードクリームって感じでした♪。クリームはほんのりすっぱくて、タルト生地は甘めなので、程よく、美味しかったです(*^^)v。 この型は先日デパートのバーゲンで半額で購入しました！！シリコンで７cmの花型６個がワンプレートになっていて、結構使いやすかったです。
⇒上のタルト生地の残り半分を、１８cmの底が取れるタルト型に敷きこみ焼きました♪。そこにレモンクリームやフルーツをのせてみました。なんか、ずいぶん↑と感じが違いますね～！（お味は一緒 うふふ）(*^。^*)
←藤野真紀子さんレシピの『スーパーバニラチーズケーキ』です。何がスーパーか？と言いますと、クリームチーズのほかに、サワークリームが２００gも入っているのです！バニラビーンズがなかったのでオイルで代用しましたが、とっても濃厚なチーズケーキになりました☆ 大好評でした！！(^_-)-☆