チリワイン 2011年02月26日 | ワイン 今日のワインは「BOTALCURA(ボタルクラ)」 ベルーナの世界ワイン紀行の1本です。 ぶどう品種はカベルネソービニオン。 一口目の印象は、甘い。 とろっとした甘みを感じます。 そして辛い。 スパイシーです。 力強いワインですが、少し強すぎてボトルを飲み干すのがややつらかった。 あとからのどが渇きました。 花粉症がやってきました。 GWまでの2ヶ月強、どうやって乗り切るかな。 レシピブログに参加しています。