味噌作りとおからクッキー

H21年味噌作り
大豆　３KG

玄米麹と塩混ぜました
玄米麹３KG




おからクッキー

ぽそぽそしてると思ったら
片栗粉入れ忘れ
あちゃ～
飲み物なくして食べられません

材料
おから
バター
きなこ
豆乳
材料、作り方すべて自己流
孫は果たして食べてくれるかしら？
怪しいものは見ただけで
手で払いのけます
プイット横を向いて
勝負早すぎよ・・・

天然酵母りんごぱん

天然酵母パン
中にリンゴ、干しぶどう入り
白神酵母使ってます

材料
強力粉　２５０ｇ
酵母４ｇ
砂糖２０ｇ
水１２０ｇ


白神酵母使いやすいです