山葡萄酵母パン焼きました。

山葡萄酵母
これを使ってパンを焼きました
残りの酵母液飲んだ所すっぱ～かった

ちょっと切り込み失敗
でもその切れ目から葡萄色が
見えてます切り口の写真は明朝に

粉５００G
砂糖
塩
葡萄酵母液２６０ｃｃ