有り難い事に連日の晴天で、畑の草取りがはかどっています。
見つけました~ 可愛い土筆チャンです。
草取りも忘れて、せっせと土筆採りに変更。
一般の都会人なら、可愛い で終わるところですが、、、、、、、
子供の頃から食べていた土筆なので、見た瞬間 美味しそう~
夜数時間かけて、はかま採り完了です。
この作業が嫌いと言う人が多いのですが、何と私には大好きな作業です。
これから、熱湯で茹でてから、卵とじ、や お浸しにして頂きます。
茹でた物は冷凍OKなので、土筆が大好きな娘の為に保存して置きます。
はかま取りの結果、指がこの様になりました。
よく洗えば落ちるのですが、爪の間に入ったのは一寸ね
でも、好きな物を食べようと思えば、何てこと無い楽しい作業でした。