畑~食卓まで

自家菜園で作った野菜を使って、食べるまでを見せましょう。健康の源は食にあります。

山桜桃梅酒

2018-11-01 15:58:43 | 疲れた~

 五月の連休中山に行き、植えている山桜桃梅の実を摘んできました。

 我が家の実はピンクで見た目綺麗で美味しそうです。

 先日半年ぶりに瓶を開け試飲してみましたが、色も綺麗だし

 味は当然美味しいです。

 

    そのままロックでも良いし、炭酸で割ると更に美味しいです。

    この実は一度小鳥さんのお腹を通った物で無ければ

    発芽しないそうなので、苗を買うしか無く毎年こぼれ種が

    多く有るのですが買った時のまま二本で頑張ってくれています。

   

         

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