畑~食卓まで

自家菜園で作った野菜を使って、食べるまでを見せましょう。健康の源は食にあります。

本日の夕食

2009-09-24 21:01:42 | Weblog

 生協の <お家で モニター> のサンプル品が配達されたので、
    早速調理してみました。 厚切りの紅鮭です。

                  http://www.coopkyushu.net/uchimoni/

普段の鮭の切り身と比較すると 全然厚みが違い 贅沢感たっぷりです(^^)

    じっくり試食して回答しますが、どの様に改善されるのか 楽しみです。

            

     調理したとは言え 単に 焼いただけなんです(^^)
    
   
          

 今夜の夕食

  長岡式酵素玄米。焼き紅鮭。煎り卵入り野菜炒め。
  先日行った道の駅 波野 で買った、大根葉の漬物に チリメンジャコ&胡麻
  &鰹節&牡蠣醤油を混ぜました。

                   http://www.n-kousogenmai.co.jp/

  柔らかい大根葉の漬物は 御飯に良く合いますね。とても美味しいです(^^)

  食後はオーガニックのコーヒーで    今日は ノー ビールディ です。


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