シチリア カベルネ ソーヴィニョン

６番目に抜栓したイタリアワインは、シチリア “マンドラロッサ カベルネ ソーヴィニョン”（Sicilia Mandrarossa Cabernet Sauvignon）２０１３です。

正直に云うと、こんなにコメントに困ったことはありません。まずは青物の痕跡を見つけられない、最初の香りはホウレンソウ入りのクラッカー、次はアイスクリームのワッフル コーン。そうするとクリームを連想して、ヴァニラアイスの香りがするような気にさせられ、思わずワインとにらめっこ。今、瓶に残ったワインに鼻を押し当てるも、焼き芋の皮。これ以上は何も出てこないので、お終いにします。

ポイントは焼き芋の皮かな？