新しくリストに加えるワインが到着しました。ボルゲリ ロッソ スペリオーレ“グラッタマッコ”（Bolgheri Rosso Superiore “Grattamacco”）２０１３です。先日のパレオの印象の余韻がまだ残っている最中の展示会で、思わず買ってしまったワインです。セパージュは若干違いますが、リストのラインに置いておきたいと思っています。
試飲の最中に特定できなかった香りが、レバノン杉なのか糸杉なのか、未体験なので解らないグリーンノーツの香り。最近悩ましく思っている香でもあります。複雑にバランスしたバルサミコ、森の黒い果実、艶ポイ土の香り。滑らかな酸とタンニン、ゆったりとした弾むような果実味。すでに飲み頃を迎えていますが、多分閉じてしまうのではないかと考えています。