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マレーシアで道に迷う 

帰国しましたが思い出を書き記します。
と思いましたがだいなし日記に移動します。
長い間ありがとうございました。

魚をもっと食べたいけれど

2015-05-15 16:05:47 | こんなもの買いました
あ~、私が鯖だったらなぁ・・・
身が厚くて脂がのってて、もう高級で高値で取引されるに違いないわ。 

でも人間だからなぁ・・・ 

そんな鯖なんですけどね、この間「サバって美味しいよね~」という話になりました。
「どういうサバが好き?」っていう話になりました。

文化サバが好き!  って答えたら

なにそれ? って言われたんですが、関西は食べないんですか? 文化サバ・・・
あのセロハンでくるんであるやつ。

そんなわけで文化サバ(サバの文化干しとも言う)が食べたいんですが、
関西どころかもっと離れたマレーシアには無いし(多分伊勢丹まで行けばある?)、
だいいち魚を焼いたら翌日まで部屋中が魚臭いので(換気扇がない!!)、
今夜もドリーフィッシュのムニエルにしようと思います。 

そういえば、この間こんな魚の缶詰を買いました。 いわし缶 チリ味
     

振ったらカラカラ音がしてとても不安だったんですが、中身がスカスカでした。大丈夫なんでしょうか。
     

でも盛り付けたらそれなりで、わりと美味しかったです。
      

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