知的障害者・精神障害者について考えよう

知的障害者施設、作業所やA型B型事業所の経験からの投稿にて、この業界に対する世間の理解を深めていきたいと思います。

暑い日の食事は・・・?

2010年07月25日 | Weblog
梅雨も明け、毎日暑い日が続いていますね。


施設は、一応全室エアコン完備ということで、利用者の皆さんはそれほど感じておられないかもしれません。ただ、午前中の作業時は、屋外へ出ることも多く、「暑いなあ・・・」と言いながら戻って来られますね。戻ってから、職員に「エアコンつけてー!」とか「冷房いれてー!」とか言ってますね。もちろん気持ちは分かるので、すぐにリモコンを持って居室に行きます。


こういった暑い日の食事は、皆さんは何を食べておられますか?


どうしても、こってりしたもの等は遠慮がちになると思います。あっさりしたものがいいなあ・・・と思いますが、どうでしょう?また、変にいろいろメニューがあるよりも、しっかりと食べられるものの方がいいときもあります。



たまたま、今日は日曜日で休日体制・・・。 利用者の方ももちろんお休み。


こういう日は、身体の動きも少なく、朝から居室でのんびり・・か、娯楽室でみんなと話すくらいでしょう。つまり、お腹もあまり空かない状態?


そういうときは、食事(特にお昼御飯)はあっさりと食べたいものです。



ところが・・・・



まあ、食事を提供していただいている給食業者さんも、いろいろ考えておられると思いますので、あまり無理は言えません。

ただ、今回は利用者の方が、結構残食されていたので、よほど食べにくかったのかな?と感じたのです。



逆に、晩御飯のおかずには、この時季には珍しく(冷たい)おでんが出てきました。意外に皆さんしっかり食べておられましたね。食べやすいのが一番なのかも・・・。



まあ、この時季にはカレーや(ぶっかけ)そうめんや丼のような、一気に食べられるほうが、皆さんに好まれるようです。



もうひとつ・・。暑い日のおやつは、アイスクリームがいいですね。・・・ね?


コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする