まほうのすうぷ屋 日々やらかし日記

ちっちゃな魔法使いの、のんびり楽しくちょっとぬけてるキッチンカーズライフ

ほっと一息

2010年11月11日 01時36分36秒 | ブログ

今年のクリスマスは、すうぷ屋にとっても嬉しいお仕事の依頼がきたんです

アートギャラリーのクリスマスパーティにスープバーのケータリング

まさにすうぷ屋さんの本領発揮

大好きなクリスマスに、こんな素敵なお仕事がくるなんて

今日はその打ち合わせだったのですが、偶然にもランチの現場からすぐ近く。

ちょっと時間があったので「そういえば、あそこに。。。

2010111015150000

そう、サンドイッチのサブウェイです

今の家のそばにはなくて、

いつもランチに行く道で見かけて「いつか寄り道しよう」と思っていたんですよね。

サブウェイのサンドイッチはたっぷり野菜が入っているのがいいんですよねー

オニオンとピーマンが大好きなので、まさにツボなんです

いつもバタバタ日常を過ごしているすうぷ屋から見ると、カフェなんかでゆったりと読書している人なんかは「ああ、素敵いいなあ。。」なんてちょっと憧れちゃうんですけど、今日は久しぶりにすうぷ屋もほっと一息。

スモークサーモンとマスカルポーネのサンドイッチとコーヒーでお腹も気分も大満足でした

クリスマスにはジミーくんも思いっきりおめかしして、素敵なパーティのお手伝いができるといいな

頑張ろう

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11月10日のランチメニュー

2010年11月10日 09時55分31秒 | メニュー

もう11月も10日。

いよいよ冬がやってくる感じではありますが、紅葉はこれからのようですね

時間があったら、鎌倉とかいってみたいものですなー

先週が祝日でしたので、代々木のお客様にお会いするのは2週間ぶり。

今日もすうぷ屋らんちであたたまってくださいね

今日のメニューは

Photo

「タコライス&たっぷり野菜のトマトスープ」

以前、イベントの看板をみつけたお客様から「タコライス、今度やってください」というご要望がありましたので作ってみました。

レタスを添えてありますので、よく混ぜて召し上がってくださいね

そしてスープランチはめずらしく和風のメニュー。

001

「鳥手羽元と根野菜の味噌仕立てスープ」

根野菜は体を温めるんですよね。寒い季節にお味噌の風味はぴったりです。

コクを出すために、あるかくし味を加えました。

おわかりになりますか??

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びっくりなお客さま

2010年11月10日 00時20分25秒 | ブログ

そういえば、先週は祝日で代々木ランチがお休みでしたので忘れていましたが、先々週の代々木ランチにびっくりなお客さまがいらしたんでした

なんと「武田真治」さんです!!

少し遅い時間にそうっと、ほんとにそうっと、、という表現がぴったりな感じでハンバーグを買いに来てくださいました。

ミーハーなすうぷ屋としましては、いろいろと話しかけてみたい衝動にもかられましたが

一応(?)お仕事中ですので、はしゃぐこともせず対応いたしました

なにしろ、顔がちっちゃかったですねー。

さすが芸能人。。。

以前に中目黒でご来店のキョンキョンもめちゃめちゃ小顔でしたもんね。。

いつか来ないかなー、エグザイル

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11月5日のランチメニュー

2010年11月05日 09時50分43秒 | メニュー

今日は最高気温もあがり、少し暖かくなりそうですね

すうぷ屋ランチでも、おもいっきり汗をかいていただきましょう

第1週目の定番となりました

Photo

「タイカレー&トムヤンクン」です。

今日はパクチーも忘れずに持っていかなくては

そしてスープランチは

Photo_2

「チキンとソーセージのトマトシチュー」

お野菜たっぷりの一杯。

辛いのが苦手なお客様はこちらをどうぞ

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11月4日のランチメニュー

2010年11月04日 10時16分44秒 | メニュー

先週は雨の中、ご来店ありがとうございました

昨日は汗ばむくらいの暖かさになりましたが、今朝はまた少し肌寒くなりましたね。

でも雨の心配はなさそうです。

どうぞすうぷ屋ランチで温まってくださいね

今日のメニューは

Photo_2

「チキンとソーセージのトマトシチュー」

そしてランチセットは

「豚タンとたっぷりきのこのグレービーソース&きゃべつとコーンのチャウダー」です。

ビーフのうまみがぎゅっとつまったグレービーソースに粒マスタードを加えました。

温かいクリームスープと一緒にどうぞ

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