１０月２３日のランチメニュー

先週はお休みをいただき、ありがとうございました
朝晩が急に寒くなりましたねー
昨日は１日中ほんとに寒かったですが、今朝はおひさまも復活してほっとひと安心です{/face_ase2/
まだ半袖でランチ営業していたすうぷ屋も、昨日はヒートテックを着込みました
だんだん空気も乾燥してくるので。風邪をひかないように気をつけましょうね

今日のメニューは



「台湾風豚の煮込み＆大根のポタージュ」

台湾のルーロー飯といえばもうおなじみですが、少し甘めなのとぽりぽり食感のきゅうりを添えるのがすうぷ屋風。。
以前は八角の香りがちょっと苦手だったのですが、だんだんクセになってきました(笑)
そろそろ根菜が美味しくなってきますので、体も温まる大根のポタージュと一緒にどうぞ

そしてシチューランチは



「チキンのトマトシチュー」

トマトシチューはいろんなお肉のバージョンがあるのですが、その時期で少しづつお野菜も変わります
定番のたまねぎ、にんじん、セロリに今回はかぼちゃ、ごぼう、大根などなど。。
とろーりチーズのトッピングもご用意してます