「道草を食う」各務野自然遺産の森にある食べる事が出来る山菜の紹介
9月まで月1回の5回コースです!
今回は定員20名で初回の今日は欠席なしの20名でスタートしました。リピーターの方もみえましたが、初めて参加の方が多かったです。
オオバタネツケバナ
湿地の所に群生していました。皆さん半信半疑でしたが、「おいしい!」と声が上がり、ようやくチャレンジしてもらえました。
ヒメウコギ
またまた、「ダマされないぞ~!」のムードでした。ウコギの香りを感じてもらえない方が多くて苦いと言ってみえました。食べ方は紹介しました。
ドクダミ
ドクダミを見るなり、「臭いでイヤ!」「どんだけ草取りしても出てくる!」確かにその通りで好印象ではないのです。でも、十薬と言われていて毒はないし、体に悪い所は一つもないとの紹介でちょっとは汚名返上でしょうか?
ウマノアシガタ
絶対食べてはいけない植物としてウマノアシガタを紹介しました。キンポウゲ科特有の葉の形を見てもらい、そんな葉っぱを探してもらいました。慣れてくると「あそこにも」「ここにも」と結構見つかるんです。花を見てもらうと、怖いと思っていたのにかわいい花でまたまたビックリでした。
アオサギ
今日は思わぬお客様がありました。最初からアオサギが芝生を闊歩!人のすぐそばを歩いていきました。小さな小川にはカルガモのカップルが!2羽が並べないほど狭い所なのに目の前を泳いでいきます。皆さん、すぐ近くでカメラ撮影できました。
黄砂のせいか薄曇りの天気でしたが、皆さんに楽しんでいただけたようです。来月またお会いしましょう!!