自分好みの献立

今日はこたつねことぶち君がこたつねこの実家に泊まりに行ったので
我が家はとらじまとまだら君だけだ
まだら君は食事に対して（何に対してもだが）文句が少ないので
今日はとらじま好みの献立となった

栗ご飯
栗ご飯をしたいとずっと思っていたのに
気が付くとスーパーから栗の実が消えて
中国産のむき栗しか売っていなかった
塩と酒を加え　普通の白米で炊く

ローストビーフ
スライス玉ねぎを添える

茄子の炒め煮
茄子は水に漬けてあくをぬいてから
ごま油でしんなりするまで炒め
だし汁・砂糖・酒・醤油で落し蓋をして煮込む
とろとろで美味しい

キャベツの酢味噌和え
キャベツ・エリンギ・カニカマ

春雨スープ
豚ひき肉はごま油で炒め　味噌・醤油・酒を炒り漬ける
中華スープを加えほうれん草を加え
生姜・白ネギ・ザーサイのみじん切りを加えて　水にもどした春雨を加える

リンゴのコンポート
朝のフルーツ用のリンゴが甘くなかったので
砂糖と赤ワインで煮る


海の見える街に行きたくて探検に行く

スマホを頼りに歩いていたのに
どうも現在地がうまく出なくて迷ってしまった
歩き疲れてスタバでお昼ご飯