チキンカレー

チキンカレー
イオンが出している「グランカリー」のルゥを使う
玉ねぎ3個はみじん切りにする
あめ色になるまで15分ほど炒める
鶏肉はフライパンで両面をこんがり焼く
人参も炒める
鍋に具を入れ　水で煮込み　グランカレーのルゥを加えて煮込む
どれもこれも別々にフライパンで炒めるので結構面倒だったが
ちょっと違うスパイシーな香りで
本格的で美味しかった

マカロニサラダ
マカロニ・きゅうり・ツナ
コレステロールゼロのマヨネーズと普通のマヨネーズとで和える
やっぱりコレステロールゼロのマヨネーズでサラダを作ると
コクがない
塩・味の素・粗びきコショウで調味する

こたつねこが母親の通院のために休みをとり
車で送り迎えに行ったので
とらじまは今日地下鉄で通勤する
いつもは20分の道のりが1時間以上かかって
ヘロヘロになってしまった