11月14日

押し麦入りご飯

手羽先と根菜の酢煮
手羽先は鍋でこんがり焼き　根菜を入れて一緒に炒める
水・酒を加えて煮立たせる
砂糖・みりん・酢を入れて5分煮てから醤油を加えて野菜が柔らかくなるまで煮込む

マカロニサラダ
マカロニ
きゅうり・ブロッコリー・ハム・柿
コレステロールゼロのマヨネーズ・練乳・塩・味の素

冷奴

麩と玉ねぎのお味噌汁