献立日報

二人の息子は自立して家を出て、子育て終了感満載な私。
食事を作る気が失せてしまいました。

血圧の数値

2017-11-05 20:02:22 | 高脂血症献立


寒天入り白ご飯

牡蠣フライ
小麦粉・卵・パン粉
添えはベビールッコラとアボカドの角切り

ニョッキトマトソース
市販のニョッキは熱湯で茹でる
ニンニク・玉ねぎのみじん切りとしめじをバターで炒めて水とトマトソースを加えてソースを作る
どうも市販のトマトソースがかなり塩辛くて 白ワインを入れたり砂糖を加えたりしたが やっぱり味が濃すぎた

ベーコンとかぼちゃの豆乳スープ
ベーコン・玉ねぎ・かぼちゃ
オリーブオイルで炒めてコンソメスープを加え
仕上げに豆乳を加える
塩コショウで調味

安納芋の焼きいも

今朝の血圧は少し数値が低くなった
昨日まで血圧が異様に高かったのは風邪のせいだったのか
それとも昨日から飲み始めた「胡麻麦茶」の効き目なのか
体調も完ぺきではないが マシになってきた
朝の血圧で一喜一憂している
コメント
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