11月24日

白ご飯

サバのみりんぼし
うっかりして皮を焦がしてしまった

白菜と豚バラ肉の重ね煮
味の素のＣＭに出ていたメニュー
白菜と豚バラ肉を重ねて　ほんだしと醤油だけで煮込む
仕上げに小口ネギ
あっさりして美味しかった

サツマイモの甘煮
薄口しょうゆ・砂糖・酒

えのき茸とわかめのお味噌汁

とらじまとぶち君は昨日の残りのレバーの佃煮も食べた
鶏レバーは100ｇ中コレステロール含有量は370ｍｇ
3切れづつ食べたのでおそらく30ｇくらい
それでもコレステロールは100ｍｇを超えるだろう


目の手術を受けて1週間が過ぎた
随分目は明けやすくなったが動悸がして仕方ない
午前中1番に診てもらい　服用している薬を変えてくれないかと相談する
執刀してくださった先生はあいにく休診だったが
服用薬は中止となり目薬の頻度も少なくなった

おかげで妙な動悸は今のところ治まっている