献立日報

二人の息子は自立して家を出て、子育て終了感満載な私。
食事を作る気が失せてしまいました。

11月1日

2017-11-01 19:50:52 | 高脂血症献立


押し麦入りご飯

ミートソースグラタン
ひき肉360g玉ねぎ1個
ハウスのグラタンの素を使う
ピザ用チーズをふりかけて オーブントースターで焼く

ニョッキ入りミネストローネ
ニンニク・玉ねぎ・ベーコンはみじん切りにしてゆっくり炒める
ブロッコリーの芯と人参を角切りにして炒める
トマト缶とコンソメスープを加えて煮込む
市販のニョッキを熱湯でゆで 食べる時に加える

ほうれん草のサラダ
サラダほうれん草
玉ねぎスライス・きゅうりの輪切り

風邪気味でちょっとシンドイ
2日ほど前からぐずぐず言っていたぶち君にうつされたようだ
熱はないが だるく背中が寒い
市販の風邪薬を飲むのが嫌いで いつもならビタミン剤でやりすごすのだが
明日はぶち君の通院日でダウンするわけにはいかない
今日はおとなしく市販の風邪薬を飲もう
コメント
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