ササクレヒトヨタケ（細裂一夜茸）

胞子が熟すると酵素が分泌され、襞が溶けて一晩に消えることから

「一夜茸」の名が付けられました。襞が溶け始めると特有の悪臭を放ちます。

＜ヒトヨタケ科　ヒトヨタケ属　腐生菌＞

アイタケ（藍茸）

和名は青い茸の意味だと思います。地方名では「土用青」で、土用の日から

食べられる青い茸という意味。

どう見ても青ではなく緑色ですが、古い時代に緑色が青色の範囲に含まれて

いたことの名残りと考えられます。

傘は中央を除いて表面が細かくひび割れ斑模様になっています。

＜ベニタケ科　ベニタケ属　可食＞