美山たそがれメール

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たそがれ世代のおばちゃんのブログです。

カレー

2020年06月21日 | 日記
今日の午前中、下のおばさんが体調を崩しているので
見舞う。よく痩せていた。食事がとれないそうだ。
好きな物だけでも口から取らないとと言って帰って来た。
おじさんが、もうじゃが芋も玉ねぎも取れるよと言ったので
畑に行きじゃが芋を2株とタマネギを1個取って来た。
男爵イモは大きくなっていたが、インカの目覚めはまだ小さかった。
インカの目覚めは今人気のじゃが芋だが栽培方法がよく分からない。
このような寒冷地でもできるのだろうか?でもこの芋はサラダに
すると美味しい。黄色くてサツマイモの様な味もする。
じゃが芋と玉ネギを使いカレーを作ることにした。
新じゃがは皮を剥かずに入れた。

夕方部分日食を見た。日食用のガラスが必要と書いてあったが、いつもと
違う太陽だった。少しだけ見て家に入った。今日は夏至で日中が一番
長いとか、季節は確実にめぐっていく。うつぼ草も咲いた。この花が
咲くと蛍が舞うと言われている。今晩も飛ぶだろうか?