前編からの続きです。
状況は、フリーメッセージ紹介、2通目からです。
続いてのメールは千葉県の“リリイさん”からで
“お料理上手の、なっちに質問、漬け物が大好きな私！いつも市販の漬け物を買っていたんですが、
自分で、漬けてみようかなァと思い、始めています。糠漬けに挑戦してしてみようかなァと思うんですが、
難しいですかねぇ？北海道では、漬け物と言うと、どんな漬け物が定番なんですか？“との内容でした。
なっちは「はい！いいメール！今、読みながら思い出した～！アノねぇ、家（うち）ねぇ、アノ～、母方、
家の、おばあちゃん！エ～、家の、お母さんの、お母さん！うん・・の代から～、その前から、
やってたのかなァ？判んないんだけど、大～きな樽！有るでしょう？大きな樽に～、こう、漬け物を～、
毎年～、こう、雪が降る前に～、こう、作るって言うのが、結構～、代々で続いていて～！
家の、お母さんも～、こう～、何、漬け物、作るよ～！って言って、私達も～、小っちゃい頃？
手伝わされていたんですよ、実は！私の、お父さんが漬け物が大～好きなんで～！
安倍家の名言でねフフ、家の、お父さんが～、アノ、怒ったコトが有るんだけど、アノ、食事に～、
或る日～・・ゴメン、凄い、脱線してる？フフ、食事に或る日～、漬け物が無かった日が有ったの！
そしたらフフ、家の、お父さんがツケモ・・（噛んでます）フフ、ちょっと待って！何かコーフンして来ちゃった！
フフ、エ～とね、漬け物～、食べねぇと食った気しねぇべや～！ってフフ、怒ったんだ～！イヤ、それでさ、
それでスッゴイ、コワかったんだ！ねぇ、私がさ、小学生の時だよ！漬け物、食わねえと食った気、
しねぇべや～！って、言って夫婦ゲンカが、そっから始まったんだワ！ねぇ、で、これラジオで話したって、
言ったら～、お母さんにオコられるかも知れないんだけどさ！イヤ～、それ名言なんだよ！家の中では！
そこから、もう、凄い何か、何か、お母さんは、そんなに感情的に、なんないけど、お父さんが凄い、
怒っちゃって～！ま、仕事、1日ね、朝からやって、やって帰って来て～！フフ、何か、漬け物が、
食べたかったんでしょうね！もう～、それで～、お母さんが～、ア～、そうだね、みたいな感じで～！
買いに行ったんだよ！
（マァ、その時は、まだ、お母さんも自前の漬け物は作ってなかったと言うコトですかね）(^^;
それね、うちら姉妹（きょうだい）3人は～、何ってコトしてんの？お母さん可哀相！
可哀相でしょうよねぇ、って、言って！フフフ、もう何、そんなコトすんのさねぇ？って言って！
イヤ、だけどパパ、ムッとして何か、新聞、見ながら～、野球中継とか見てて～！もう、家はね、
そうなんですよ！肉体労働、ホントにペイント、塗装業なので～！1日、マァ、体、動かして、
もう～、暑い中～、ねぇ、仕事してんの、判るんだけど～！フフ、ホントにね、
漬け物喰わねぇと食った気しねぇ～！事件って言うのがフフ、安倍家の中で実は有って！
だから、それ位ね、マァ、ちょっと遡ると～、話を戻ると！エ～と、それ位、家にとって、
漬け物って言うのは大事なフフ、物で～！欠かせてはイケない物だから～！ま、だから、
作り始めたって言うのも違うんだけど～！でも、家は～、そういう風にして～！フフ、漬け物を～、
樽の中で漬けてね・・ごめんね、今、突然、思い出したから言っちゃったんだけどさ！
そう、だからねぇ、それを、ずっと、やってたんですよ！だから、寝かせ過ぎても～、何か、野菜の中に～、
その何か、こう～、糠とか、味噌が入り過ぎて、酸っぱくなってしまったりとか、いい具合に、
浸かる年も有れば～！そうそうそう、冬の間はねぇ、その～、お母さんが、料理してる時に～、
頼まれるのさ！ア～、誰か、手、空いてる？なっちか～い？とか言って、エッ？って！呼ばれたらさ、
お母さん、手伝いしなきゃイケないんだ！って言うのも～、その、寒い～トコに樽が有るから～！
そこのね、糠の中に手を入れて～！それで奥からフフ、野菜を出して、ボールにポンって入れるのを、
やらなきゃイケないの！手は、糠だらけになるしさァ、チョー、寒いんだよ！もう、それ、せ～の！で、
やんないと、ホントに、ア～って、言う位、体全部が、もう、凍っちゃう勢いで寒くなるんだけど～！
（マァ、真冬の北海道で、外に出て糠漬けを取り出すのはマジでキツそうですよね）(^^;
お母さんに呼ばれたら、絶対、行かなくちゃイケなくって！フフ、そうなると、それが何か、順番でね、
やったりとか、してたなと言う思い出が有りますよ！ア～“リリイさん”有難うございます！フフフ
で、私～、アノ～、そうね、話せたよね？北海道では漬け物と言うと、どんな漬け物が定番？
だから糠漬けだよね！そうそう、だから～、未だにね、家の、お父さんは漬け物が大好きな人だから～！
私が例えば、里帰りする時さ～、空港で～、色んなさァ、東京だと、べったら漬けだったりとか～、
何だろな？色んなねぇ、アノ～、奈良漬とかも置いて有るよね。そういう奈良漬だったりとか、
珍しい物が、今、色々有るから～！ウリみたいなヤツもさ、有るじゃない！そういう漬け物とか、
そう、色んなのを買ってて～！マァ、たまに送ったりもする位～、お父さんは喜ぶから～！フフフ
いつも買ってるんだけど！・・凄い、漬け物話凄い、したね！フフ、どうしよう？フフ、最近、何かこう、
熱が入っちゃって、いつも2通位しか・・アッ、今日も2通で？アッ、アザ～ます！判りました。
って、言うコトでした！イヤ～、いいですよね。漬け物！私は、そこまでねぇ、お父さん程、漬け物に、
執着は無いんですけど！でも、いいですよね、糠漬け！体にいい～！糠床？何か、育てて行くと、
何か、いいみたいですね。凄い、体にもいいって言うし！ねぇ、そういう時間が、出来たら、私も、
やってみようかなと思うけど、中々、今は、難しいかなァ？何て！ねぇ、でも“リリイさん”も、
美味しい漬け物が出来た日には、ねぇ、是非、ご報告下さい。有難うございます。」と語っていました。
マァ、そんな素で熱く語る、なっちを楽しみに聴いてるリスナーも結構、多いと思いますけどね。(^^)
♪Heartbreaker feat Tabi Bonney♪ （Nabiha）
この後、後編に続きます。
