お抹茶のムースをちょっとオシャレに

先日作り過ぎた

有機抹茶のムース

そのままでは味気ない

を連想した私はホワイトチョコのチップを飾ったら良いかな？

シェフは帽子見たいに上に飾ったらって

それにしても誰が作る？

と言うわけで

パティスリーYUKIに依頼

🆗任しとき

機嫌良く引き受けた

結果は

宇宙？はたまた帽子？

パティスリー曰く

「それは召し上がっていただく方の

想像力にお任せします」

お客様からは大好評

あっという間にはけました