昨日から冬季休暇が始まりました。
でも調理場では大量の天使の海老が掃除され
どうも血のつながった孫や血のつながらない孫の為に
暮れの賄いを用意
根っからの料理好き
クリスマスに続き、最終日もお忙しだったのに、どうも合間をぬって準備していたようだ
この忙しいのに無理しなくても
そう言えば、元パティスリーも、忙しい時に仕事以外のお菓子を作っていたっけ
私には
調理の好きな彼らにとってみればそれが、ストレス解消法なのかも
皆が喜んでくれる事では幸せを感じる
だから、今年1年どんなに幸せだったことか!
来年も皆様に喜んでいただく為に、シェフは
私はサポート
皆様宜しくお願い申し上げます
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