散歩のとき何か食べたくなったのだ4 パタート・エ・アリコルージュ

品名：パタート・エ・アリコルージュ
購入日：2010年6月27日
購入店：ザ・ベーカリー　大丸京都店
　店名の「ザ・ベーカリー」というのは正確には店名ではなく、紀ノ国屋、ブリアン、ドンク、ポール・ボキューズなどのパン屋の商品が1つのレジで購入できるために付けられたデパ地下のブース名である。
　そこで、今回購入したパンはどこの店の商品だったか、実は失念してしまったのだが、おそらくPAULだと思う。
　今回購入した「パタート・エ・アリコルージュ」の意味はフランス語のためわからないのでご勘弁を・・。パンは黒ゴマ、大納言小豆、さつま芋が入った直焼きパンである。暖めて食べるとさらにホクホクモチモチして、その食感がたまらない。また、周りにトッピングされた白ゴマのプチプチした食感もスパイスとして利いている。また食べたい1品です。



朝、トーストしてマーガリンを塗ってみた。