東京の初日、朝から何も食べてなくて
やっとのことでブランチを取りました。
A-NE Cafe @ 新高円寺
イングリッシュマフィンのセット
お野菜と目玉焼き、プレーンなイングリッシュマフィンと
クリームチーズ&ブルーベリージャムの挟んだ
イングリッシュマフィンがセットになっていました。
このイングリッシュマフィン、阿佐ヶ谷時代に買って帰ったことがあったんですが、
柔らかい感じでそれほどの感動はなかったのだけれど、
こうやってお店で頂くとめちゃくちゃおいしいのですよ。
やっぱりそのパンのいいところを引き出すのは
そのお店しかないんだなーと再確認させられました。
プーレーンベーグルです。
変わらぬおいしさ。
ミシッと詰まった生地、引きもあります。
このベーグルを見るたびに阿佐ヶ谷時代を思い出して、
くるみとかオレンジのが食べたいなーって思います。
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