森幸四郎のカステラ

大丸東京へ行くたびにいつも気になっていたカステラ。
売り切れてて買えなかったのです。

たまたま午前中に行ったので
買うことが出来ました。


出来立てのホヤホヤなので賞味期限はわずか2日。
しっとりとした生地は濃厚ながらもあのカステラ独特の
くどーい甘さはありません。
この味好き！今まで食べた中で一番好きだ！

底部分には粗目のお砂糖がしっかりついててジャリ感がこれまたオツです。