年末にゆうちゃんから届いたお歳暮便(←勝手に)
色々送っていただいた中からゆうちゃんのお手製ベーグルおばご紹介。
くるみシナレズ
ギュッとつまった生地にレーズンとくるみ
おいしい組み合わせですね!
チョコマンゴー
見てくださいこの黒光り!
チョコっすよ~まちがいなくチョコ!
ジューシィーなマンゴー。
ゆうちゃんが香港で購入したドライマンゴーなのかな?
ビターな生地にマンゴーチョコがおいしかったです。
よもぎ大納言
濃いよもぎ
大納言は北海道産?おいしいです♪
ゆうちゃんは水分多めでねっちょりと書いてたけど、
そんな感じでもなかったよー
ちゃんとおいしい生地でした。
ごちそうさまー
一緒に入れてくれていた「K.VINCENT」というお店の焼き菓子
濃厚フォンダン・オ・ショコラ
ソルト&ペッパーが付いていました。
私的には甘さが欲しかったので付けずに食べました。
黒糖の風味がちょっとチョコの邪魔をしていたかなー
これはチョコオンリーの風味がいいと思いました。
やっぱりNOAKEさんのが好みだ!(こんな感想でスミマセン)
ケーク・オ・アナナ
パイナポーバンザイ!なパウンドケーキ。
酸味がありました。いちじくもたっぷり。
本当にフルーツをたべているような焼き菓子です。
フィナンシェ・ショコラ
これ、すごくおいしかった。パサツキもぜんぜんなくしっとり濃厚。
これぞチョコ!です。
フィナンシェはこのお店のウリなのかな?
このお店、ゆうちゃんの情報によるとめちゃくちゃんまいチョコケーキがあるらしい!
是非食べてみたいです!
高級な焼き菓子ありがとうね!
またオススメ焼き菓子があれば教えてくださいませ。