季節の野菜プレート ameen's oven

今日はフラりとパン屋さんへ行ってきました。
すごく暑かったんだけど、適度に風も吹いていて
梅雨よりは動きやすかったかも。

調度、カフェが始まる時間にameen'sさんに着いたので
ランチをすることに。
（暑かったので休憩もしたかったし）

選んだのは「季節の野菜プレート」

春巻きがおいしそうだった。

お店のＨＰより、
カポナータ、
南国風生春巻ミント添え、
季節のグリーンサラダ＆パン
夏のさわやかな一皿です！
なプレート。

カポターナは濃厚なトマトと煮込まれた野菜が体に染みる染みる。

南国風春巻きの中にアクセントとして入っていたのはマンゴー（だと思う、違うかったらごめんなさい）

サラダにはアボカドのドレッシング。これもおいしかった！


パンは季節パンもあってフルーティー
シンプルな噛みしめパンはオリーブオイルに浸して。
最近オリーブオイルにパンを浸すのが凄く好きで、
今日も食べて火がついて（笑）帰りに三ノ宮の食材店でオリーブオイル買って帰りました。

とにかく野菜好きな私には大満足なプレートでした。
季節ごとにランチ食べに行っちゃおうかしら・・・

早起きのススメ

おはようございます。

３連休が始まりましたね。
今朝は夜明けと同時に犬の散歩へ行って来ました。
新しい朝の空気はたまらなくおいしいです。

この季節、照りつける日差しと気温の上昇が朝早い時間から厳しくなるので、
早朝散歩から始まるライフスタイルに変更しなければなりません。

たまに、お昼間に犬を散歩させてる人がいますが、
ぜったいにダメですよ！
飼い主さんも裸足で直射日光浴びながら歩いたらどうなるか
良く考えなくてもわかりそうなものです。

犬を飼う以上、犬に合わせたライフスタイルに変えるのも必須だと思います。
逆に本来の自然なライフスタイルに変えると、気持ちがよかったりすることも多いですよ。
特にこの季節、早起きはオススメです。


「（黒いから）夏はニガテだわ」