全粒粉ハムロール

明日の朝食用のパン。
ひっさしぶりに全粒粉を使ってみました。
はるゆたかブレンド　170ｇ
全粒粉 80ｇ
砂糖 10ｇ
塩 5ｇ
バター 15ｇ
イースト 3ｇ
水 165ｇ
以上オリジナルの配合です。
まだ食べてないので味はわかりませんが、
多分素朴な味だと思います。
全部で１６個作ったのでミニミニロールです。