ケーキの中でも一番好きと言っても過言ではないタルトタタンを、
はじめて作ってみました～
。シーズン最後の紅玉が売っていたので、これはタタンにしよう！
と購入。やっぱりリンゴ菓子は紅玉じゃなくちゃね
。みごと酸味の強い私好みのタルトタタンが出来上がりました。
作ってみて驚いたのは、意外と砂糖もバターも少なくヘルシー
だったこと。リンゴの数に合わせたら、思ったより小さいホー
ルになったからかもですが…
。生まれて初のお菓子作りはなかなか良い出来でした。
でも私はきっとタルトタタンしか作らない(笑)。
