この一週間は５連チャンの美食祭りでした！！
連チャン最後は、吉祥寺の肉の聖地『肉山』
ここは予約が半年先まで取れない人気店で、ちょう
ど一ヶ月前、鏡リュウジさんから「肉山の予約が
取れたから行かな～い？」と誘っていただき、二つ
返事で便乗
。行きますとも
予約を取ってくださったのは、グルメエンタメ チー
フプロデューサー『東京最高のレストラン』の編集
長＝大木さん
。ありがとう～大木さん
。
「ぴあ」のライブクリエイターのＫさんと、説話社
の編集さん２名、鏡さんと私と夫の７名で、『肉山』
３階を貸切にしていただき、ホームパーティのよう
な気軽さで、次々運ばれてくる肉の山をがしがしと
食べ散らかして参りました
。
手作りのパテ・ド・カンパーニュ。
肉厚なエリンギ。
手作りの牛ソーセージ
。
ビーフの脂がじわ～っとしみ出してきて、豚の
ソーセージとはまたまったく別もの
。
豚肉のロースト
。
脂身がうま～～い！！！
関東では珍しいビフカツ
。
いろんな部位の牛肉３種
。
場所によって微妙に違う肉の味をこれでもか！と
いうほど堪能
。肉にまみれてあ～幸せ。
これを自家製のマスタードソースやヤンニョム、
ゆず胡椒でいただきました。
ちょっと口直しのきゅうり
。
最後は焼き餃子
。
野菜がざくざくでかなり好きな餃子タネでした。
そして、カレー
か卵かけご飯を選ぶのですが、
私は卵かけご飯。味付けにサプライズが
隠されていて、目うろこの味。これは旨い！
絶対に家でもやってみます
。
飲み物は、部屋に置いてある冷蔵庫から好きなも
のを好きなだけ出してセルフで飲んで良いのですが、
（ボトルの数で最後に清算）泡ものから始まり、
白ワイン～赤ワイン～全部で７～８本開けました。
このワインは、29（肉）印のオリジナルラベル
。
ざわざわ…
。
部屋の壁は有名人のサインだらけ
。
場所がら漫画家が多く、知り合いの絵もいっぱい
ありましたよ～
。
私もロココ風似顔絵を描いて来ましたので、行か
れる方は探してみてねん～
。