カカオ豆の販売開始

￥880/80ｇ

チョコレートの効能をよく聞きますが、原材料であるカカオと共に大量の砂糖も摂取します。その砂糖は、太る原因にもなりますしダメージもあります。
チョコレートの原材料であるカカオをそのまま食べる。生のままではありませんローストします。コーヒー豆と同じように焙煎をします。苦味と触感がくせになります。

「カカオはスーパーフード」
美容効果、動脈硬化を予防、血圧の低下、疲労回復、ストレスの緩和、ダイエット効果、便秘の改善、アレルギーの改善などなど。

毎日のことで珈琲のつまみとしてお菓子を食べてしまうのですが、今はカカオの豆をつまみにしています。今まではついついお菓子を食べすぎてしまうのですが、カカオ豆に変えてからはそれほど多くを食べなくても満足感を感じます。

販売するにあったってサンプルで皆さんに差し上げた時よりも少しだけ軽めの火入れにしました。苦味が軽くなっています。