パンとお菓子のお店「プラス モンジュ」様

お店が開店したのはコルドバ喫茶営業開始と同じ１０月１日になります。オーナーシェフである中津川氏とは、店の建設を始める前の昨年からのお付き合いになります。

Place Mange

パンとお菓子とカフェのお店です

プラスモンジュと読むそうでフランス語です。中津川氏はフランスのパン屋で４年間修行をされていて、しっかりとしたハード系とクロワッサンなどのディッシュ系が中心と言うことですが、お菓子も作られていてそのお菓子がまたおいしいのです。そのお菓子と共にコーヒーをお飲みいただきたいとのことで、今回はお店のオリジナルブレンドを作らせていただきました。

住宅街の一角で表立って目立つことはありませんが、素敵な建物と外構は住宅街の中では目を引きます。しっかりとしたパンを作られております「プラスモンジュ」様です。



店情報：浜松市中区住吉3-22-15
営業時間：９時～１８時
定休日：水曜日