中国茶、台湾銘茶入荷

文山包種茶特級2の茶葉

しばらく品切れの商品がございましたが、昨日茶葉が入荷いたしました。烏龍茶、中国茶と言いましても当店で扱っております茶葉は、台湾銘茶が中心となります。茶葉を作っている茶園さんも台湾の茶園さんです。茶葉の仕入れは一年に一回か多くて二回程度になります。今回仕入れた時点で分かったことですが、見出しの写真にある文山包種茶は高価格帯の商品しか作らなくなりました。あくまで当店が仕入れている茶園さんに限ってのことになります。文山包種茶は烏龍茶のように葉が丸まっていなくて大きな状態になっています。特徴は香りがすべてという感じで、”清らかな香り”は通常の烏龍茶にはないものがあります。日本の緑茶の香りとはまったく違う物があります。

白毫烏龍茶上級

半発酵茶の中では高度発酵茶です。無農薬栽培の茶葉になります。東方美人とかシャンピンウーロンとも呼びます。蜂蜜のような甘い香りが特徴です。

凍頂烏龍茶上級

半発酵茶の中では軽度発酵茶になります。台湾の凍頂山地区の産出です。さわやかな香りで茶の出がありコクもあります。当店の取り扱い茶葉の四季春茶は凍頂烏龍種を品種改良した四季春種となっています。

通常の烏龍茶葉です

一般的な茶葉である通常の烏龍茶葉ですが、渋みもいやみがなく飲みやすくなっておりますし、価格は￥1.120/330ｇでお買い求めやすい茶葉です。