goo

プエルトリコ

いらっしゃいませ、ようこそコルドバへ。

今日の珈琲は、「プエルトリコ」の豆です。

浅炒りにして、粗挽きでハンドドリップして淹れました。

つやのある柔らかな味わいで、後味が舌に残り余韻が楽しめます。

昨日仕込みが終わってから、用事を済ませるため外出していました。
下石田方面でしたので、途中には両替、新しいパン屋さんを見つけたのでフランスパン購入しました。パンの王国って言う店です。

まだ少し時間調整が必要だったので、自家焙煎珈琲店「kura」でコーヒーを飲んで行こうと計画しました。

店の前まで行くと、やや・・・・店名が変わっている。
どうしたものかと思いつつ入店しました。

お店の人が違っていたので聞いてみましたら、去年の5月でお店を閉めたそうです。
あ~そうだったのか・・・・残念でした。

気合の入った珈琲を提供しておられたのに、残念。

厳しい世の中だと思う。
コメント ( 4 ) | Trackback ( 0 )